法式料理课程

French Cuisine Course

Emanuele Canuto

法式料理培训导师

意大利籍,拥有17年的法式料理从业经验

14岁开始学厨

19岁获得法式料理文凭

22岁担任瑞典日内瓦米其林一星餐厅 Restaurant Il Lago  Hotel des Bergues (四季酒店集团)西厨主管

25岁担任意大利特黑索米其林一星餐厅 La Ciau del Tornavento 主厨

27岁担任英国伦敦米其林一星餐厅 Arbutus 主厨

28岁担任英国巴沙特米其林二星餐厅 The Latymer 主厨

29岁担任澳洲最佳餐厅评选排名第三位的 Est (Merivale) 主厨


学习方式:全日制课程(9:30-16:00)

授课模式:小班化教学,理论课与实践课相结合

学费包含:培训费;学习用品费用;服装费用;学习期间课程中的材料费用

证书:完成法式料理全能课程后可以获得由学院与导师共同签发的结业证书

法式料理培训导师