法式料理课程

French Cuisine Course

Jesse Lombardo

法式料理培训导师

法国籍,拥有8年的法式料理从业经验

16岁开始学厨

19岁获得法国料理文凭

19岁担任米其林三星餐厅 HOTEL DE PARIS AT LOUIS XV 担任西厨助理,跟随厨神 MOF Alain Ducasse 进修并学习

21岁担任米其林二星餐厅 HOTEL LE NEGRESCO 的西厨主管

22岁担任米其林餐厅 VINO & CUCINA 的行政总厨


学习方式:全日制课程(9:30-16:00)

授课模式:小班化教学,理论课与实践课相结合

学费包含:培训费;学习用品费用;服装费用;学习期间课程中的材料费用

证书:完成法式料理课程后可以获得由学院与导师共同签发的结业证书